菊鹿ワイナリー「レストランファーム」営業終了および業態変更のお知らせ
平素よりレストランファームをご利用いただきありがとうございます。 さて、この度2021年5月31日を持ちましてレストランから「グラスワインルーム」へ変わる運びとなりました。※グラスワインルームの営業は2021年7月より予 […]
information
お知らせ
第8回サクラアワード2021でシルバーメダルを受賞しました。
日本女性が日本の食卓に合う美味しいワインを世界中から選ぶコンクールの【第8回サクラアワード2021】受賞結果が発表となりました！ この度、熊本ワインから“デラウェア”がスティルワイン白のタイプで、シルバーメダルを受賞しま […]
菊鹿ワイナリー臨時休業のお知らせ
寒波の影響によりワイナリー周辺道路が路面凍結の恐れがあるため、9日(土)と10日(日)を臨時休業とさせていただきます。 尚、西里醸造所ワインショップ(熊本市フードパル内)は営業いたしますので、ワインをお求めのお客様はそち […]
今年最後の仕込み、巨峰のしずくを醸造しました。
熊本市内の西里醸造所（フードパル内）で、凍結した巨峰によるワインを仕込みました。 “巨峰のしずく”は、巨峰を凍らせてシャーベット状の凝縮された果汁から造る極甘口タイプのワインです。今年からボトルのサイズを375ml(税込 […]
菊鹿町葡萄生産振興会の研修、官能会を行いました。
菊鹿町葡萄生産振興会の研修も兼ねて、生産者が手塩にかけたブドウで仕上げた2020年菊鹿町産ワインの官能会を行いました。 生産者毎に醸造したワインをテイスティングし、醸造スタッフと意識を高め翌年のブドウ栽培とワイン醸造に繋 […]
『くまもと県産酒家庭内消費拡大キャンペーン』に参加しています！
2020年10月26日～2021年1月31日まで開催中の『くまもと県産酒家庭内消費拡大キャンペーン』に熊本ワイン売店と菊鹿ワイナリー売店の2店舗で参加しています。 蔵元や酒販店を応援することを目的としており、対象商品を1 […]
新酒イベントを開催いたします！
新酒イベントを開催いたします！ 皆様、お誘いあわせの上ぜひご来場くださいませ♪ （コロナ対策を徹底してのイベント開催ですのでご安心してご来場ください） 同時開催で『熊本ワインを楽しむ会vol.2』も実施いたします。 〈日 […]
「熊本ワインを楽しむ会vol.2」開催のお知らせ
熊本ワインを楽しむ会vol.2を開催いたします。 今回は『火の本豚』様とのコラボによるBBQスタイルでのお食事で、熊本ワインを愉しんで頂く内容をご準備しております。 コロナ対策万全で開催を行いますので、ぜひご参加頂けたら […]
菊鹿ワイナリー 2周年イベントのお知らせ
11月で菊鹿ワイナリーは創業2周年となります。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めまして、菊鹿ワイナリー収穫祭を3日間開催いたします。 [日程]11月3日(火・祝)、7日(土)、8日(日)10:00～17:00※ステージイ […]