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お知らせ

GWは皆さまいかがお過ごしでしょうか?菊鹿ワイナリーではイベントを開催いたします。万全のコロナ対策をさせて頂きますので、ご安心してご来場ください。 お子様も楽しめるコンテンツも盛りだくさん!イベント詳細は随時菊鹿ワイナリ […]

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平素よりレストランファームをご利用いただきありがとうございます。 さて、この度2021年5月31日を持ちましてレストランから「グラスワインルーム」へ変わる運びとなりました。※グラスワインルームの営業は2021年7月より予 […]

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日本女性が日本の食卓に合う美味しいワインを世界中から選ぶコンクールの【第8回サクラアワード2021】受賞結果が発表となりました! この度、熊本ワインから“デラウェア”がスティルワイン白のタイプで、シルバーメダルを受賞しま […]

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寒波の影響によりワイナリー周辺道路が路面凍結の恐れがあるため、9日(土)と10日(日)を臨時休業とさせていただきます。 尚、西里醸造所ワインショップ(熊本市フードパル内)は営業いたしますので、ワインをお求めのお客様はそち […]

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いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。年末年始の休業および商品発送につきまして、ご案内させていただきます。 ■年末年始の休業について 12月29日(火)お昼までの営業 12月30日(水)~2021年1月3日(日 […]

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熊本市内の西里醸造所(フードパル内)で、凍結した巨峰によるワインを仕込みました。 “巨峰のしずく”は、巨峰を凍らせてシャーベット状の凝縮された果汁から造る極甘口タイプのワインです。今年からボトルのサイズを375ml(税込 […]

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菊鹿町葡萄生産振興会の研修も兼ねて、生産者が手塩にかけたブドウで仕上げた2020年菊鹿町産ワインの官能会を行いました。 生産者毎に醸造したワインをテイスティングし、醸造スタッフと意識を高め翌年のブドウ栽培とワイン醸造に繋 […]

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