【熊本ワインショップ (フードパル)】菊鹿ナイトハーベスト五郎丸２０２０は完売しました
ご好評につき、熊本ワインショップ (フードパル)店頭での菊鹿ナイトハーベスト五郎丸2020は完売しました。
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ワイナリー
「九州じゃらん 2022年2月号」でご紹介いただきました。
九州じゃらん 2022年2月号のフードパル熊本特集ページ内で、熊本ワインを紹介頂いております。
「文藝春秋 2021年12月号」でご紹介いただきました。
文藝春秋 2021年12月号の「美味しいニッポンのワイン」特集ページ内に、
熊本ワインを掲載して頂いております。
「CREA 2022年冬号」でご紹介いただきました。
CREA 2022年冬号の、贈り物バイブルの特集にて、 熊本ワインをご掲載頂きました。
「Dicover Japan2022年1月号」でご紹介いただきました。
Dicover Japan2022年1月号に、菊鹿ワイナリー・熊本ワインを特集ページにてご紹介頂きました。
日本ワイナリーアワード2021で四つ星を受賞しました!
この度、日本ワイナリーアワード2021が発表され、昨年に引き続き四つ星を受賞いたしました！ 約300社ある国内のワイナリーの中から、熊本ワインファーム・菊鹿ワイナリーが四つ星の評価をいただきました。これからも皆様の楽しい […]
菊鹿ワイナリー「レストランファーム」営業終了および業態変更のお知らせ
平素よりレストランファームをご利用いただきありがとうございます。 さて、この度2021年5月31日を持ちましてレストランから「グラスワインルーム」へ変わる運びとなりました。※グラスワインルームの営業は2021年7月より予 […]
菊鹿ワイナリー臨時休業のお知らせ
寒波の影響によりワイナリー周辺道路が路面凍結の恐れがあるため、9日(土)と10日(日)を臨時休業とさせていただきます。 尚、西里醸造所ワインショップ(熊本市フードパル内)は営業いたしますので、ワインをお求めのお客様はそち […]
今年最後の仕込み、巨峰のしずくを醸造しました。
熊本市内の西里醸造所（フードパル内）で、凍結した巨峰によるワインを仕込みました。 “巨峰のしずく”は、巨峰を凍らせてシャーベット状の凝縮された果汁から造る極甘口タイプのワインです。今年からボトルのサイズを375ml(税込 […]
菊鹿町葡萄生産振興会の研修、官能会を行いました。
菊鹿町葡萄生産振興会の研修も兼ねて、生産者が手塩にかけたブドウで仕上げた2020年菊鹿町産ワインの官能会を行いました。 生産者毎に醸造したワインをテイスティングし、醸造スタッフと意識を高め翌年のブドウ栽培とワイン醸造に繋 […]