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白ワイン

■玉名ロゼ マスカットベーリーA 2020 (ロゼ・辛口) 価格:¥2,200(税込)発売日:3月19日(金) * 菊鹿ワイナリー、西里醸造所ワインショップ、オンラインストア限定販売 3月19日(金)より菊鹿ワイナリーの […]

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日本女性が日本の食卓に合う美味しいワインを世界中から選ぶコンクールの【第8回サクラアワード2021】受賞結果が発表となりました! この度、熊本ワインから“デラウェア”がスティルワイン白のタイプで、シルバーメダルを受賞しま […]

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寒波の影響によりワイナリー周辺道路が路面凍結の恐れがあるため、9日(土)と10日(日)を臨時休業とさせていただきます。 尚、西里醸造所ワインショップ(熊本市フードパル内)は営業いたしますので、ワインをお求めのお客様はそち […]

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熊本市内の西里醸造所(フードパル内)で、凍結した巨峰によるワインを仕込みました。 “巨峰のしずく”は、巨峰を凍らせてシャーベット状の凝縮された果汁から造る極甘口タイプのワインです。今年からボトルのサイズを375ml(税込 […]

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菊鹿町葡萄生産振興会の研修も兼ねて、生産者が手塩にかけたブドウで仕上げた2020年菊鹿町産ワインの官能会を行いました。 生産者毎に醸造したワインをテイスティングし、醸造スタッフと意識を高め翌年のブドウ栽培とワイン醸造に繋 […]

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